6月11日至21日，湖南省农业技术推广总站主办的湖南辣椒优势特色产业集群三期专题技术培训班，在湘阴、嘉禾、平江三县成功举办。来自8个项目县(市、区)的承担单位、农技骨干、合作社带头人、加工企业代表及省级专家团队参训。

　　此次培训以“梯次推进、精准赋能、链式提升”为理念，依托集群省级专家团队、集群内龙头企业资源及市县农技推广骨干，组建涵盖育种、栽培、加工、营销等专业专家授课团队，构建起“理论-实操-产业”三维培养体系。三期培训累计开展专题讲座12场，田间与企业实训6场。首期聚焦“种源”关键，开设辣椒品种选育、病虫害绿色防控等课程，并深入湘阴县阳雀湖、百树山示范基地开展实操教学，筑牢绿色高效栽培根基。二期瞄准“高产”增效，深度解析集约化育苗、标准化露地栽培及秋延后种植技术，组织学员走进嘉禾县康源农业、华升农业基地实地观摩，探寻高产降本新路径。三期着眼“加工”突围，重点剖析深加工工艺升级、产业趋势研判与品牌运营策略，联动平江县润哥食品、麻辣王子等龙头企业开展沉浸式实践教学，助力学员打通全产业链思维。

　　专家们结合湖南实际，以鲜活案例解析与互动答疑，讲授前沿成果与实战方案，为学员搭建“学得会、用得上”的转化平台。学员们普遍表示，课程干货满满，实操性强，既开阔了眼界，更坚定了产业升级的信心。